Một vị thuốc bổ được lấy từ cây hoa sen mà ít ai biết đó là lá sen. Cũng giống như tâm sen và hạt sen, lá sen cũng có công dụng cải thiện sức khỏe cho con người. Vậy lá sen tốt như thế nào? Lá sen dùng ra sao? Giá trà lá sen khô có đắt không? Cùng Sendaiviet.com tìm hiểu bài viết này nhé!
MỤC LỤC
1. Tên gọi khác của cây sen là gì?
Theo Đông y học, lá sen còn được gọi là liên quỳ hay liên điệp. Theo tên khoa học thì lá sen được gọi là nelumbo nucifera gaertn.
2. Cách nhận dạng lá sen
Lá sen là một bộ phận của cây sen, chúng mọc nổi trên mặt nước, có màu xanh, hình tròn, đường kính rộng từ 40 – 70cm, lá có nhiều gân mọc từ cuống, mặt trước lá mịn. Phần cuống có gai, dài từ phần ngó sen tới lá, độ dài cuống giao động vào mực nước
Lá sen có công dụng tái tạo thành mao mạch, chống chảy máu trong cơ thể như tiểu ra máu, rong kinh.
Ngoài ra lá sen còn giúp điều hòa huyết áp và đặc trị một số bệnh khác.
3. Lá sen có nhiều ở đâu, chế biến lá sen như thế nào? Giá trà lá sen khô có đắt không?
Đối với người dân ta, sen đã trở nên quá quen thuộc vì chúng có mặt ở khắp cả nước ở những nơi như ao hồ, đầm.
Lá sen thường mọc vào mùa hè và đầu mùa thu. Khi hái lá sen làm thuốc hoặc làm trà, họ thường hái những lá vẫn còn cuộn, lá chưa mở đem phơi khô hoặc sấy khô.
Vì không khó tìm kiếm nên giá trà lá sen khô giao động ở tầm trung khoảng 140.000 đ/kg
4. Công dụng của lá sen
Lá sen mang đặc tính bình, mùi thơm nhẹ, không có độc tố, vị hơi chát giúp an thần, ngủ ngon giấc, giúp giảm mỡ máu, giảm cân, thanh nhiệt giải độc, điều hòa huyết áp và phòng chống các bệnh về tai biến mạch máu não.
5. Lá sen có trong một số bài thuốc trị
Sử dụng lá sen làm thuốc hoặc dùng để nấu ăn là cách làm xưa nay hay được vận dụng để bổ trợ sức khỏe. Sau đây là một số cách dùng lá sen
5.1 Bài thuốc giảm béo từ lá sen
Dùng trà lá sen giảm béo sẽ giúp đạt được hiệu quả tốt ưu vì trong lá sen chứa một số chất giúp ngăn chặn sự hình thành chất béo và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Vậy nên, trà lá sen luôn được dân công sở dùng để giảm béo. Sau đây là một số bài thuốc giảm béo từ lá sen.
Bài thuốc: Trà sen khô
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 60g lá sen khô
- 10g sơn trà
- 10g ý dĩ
- 5g vỏ quýt
Cách thực hiện: Xay nhuyễn các nguyên liệu với nhau. Sau đó, bỏ thành phẩm vào ấm rồi rót khoảng 2 lít nước nóng. Đợi khoảng 5 phút là dùng được. Dùng kiên trì sau vài tháng là có kết quả.
Bài thuốc: Cháo lá sen gạo lứt
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 10g lá sen
- 60g gạo lứt
Cách thực hiện: Luộc lá sen rồi chắt lấy nước, cho gạo lức vào nước lá sen nấu cháo, nêm nếm theo khẩu vị. Ăn cháo ngày hai bữa sáng và tối kiên trì sẽ đạt được hiệu quả mong muốn.
Bài thuốc: Trà sen khô
Nguyên liệu gồm có:
- 15g lá sen
- 15g mạch nha
- 10g trần bì
- 10g sơn trà
Cách thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu vào 1,5 lít nước, đun sôi khoảng 15 – 20 phút. Sau đó chắt nước ra để nguội dùng dần.
>>> Giảm béo cực hiệu quả với trà lá sen: https://sendaiviet.com/tra-la-sen-giam-beo/
5.2 Giá trà lá sen khô không quá đắt để làm thuốc chống béo phì
Lá sen khi kết hợp nấu ăn còn có công dụng chống béo phì. Cách thực hiện như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100g lá sen
- 100g gạo tẻ
Cách thực hiện: Thái nhỏ lá sen rồi luộc lá cho ra tinh chất rồi chắt lấy nước. Sau đó cho gạo tẻ vào và nấu thành cháo trắng cho thêm đậu xanh vào cháo ăn sẽ bùi hơn. Ăn cháo trắng lá sen không chỉ giúp ngăn chặn béo phì mà còn giúp giải nhiệt cơ thể.
5.3 Dùng lá sen để cải thiện giấc ngủ
Thật tuyệt vời vì các bộ phận của sen đều đặc trị mất ngủ. Đối với lá sen cũng vậy, chỉ cần thường xuyên sử dụng lá sen là bạn có thể cải thiện tình trạng mất ngủ và ngủ ngon, sâu giấc hơn.
5.4 Bài thuốc từ lá điều trị bệnh huyết áp cao
Vì lá sen chứa nhiều hoạt chất như alkaloid giúp điều hòa huyết áp, an thần, bồn chồn, mất ngủ. Bài thuốc sau đây sẽ giúp điều trị bệnh huyết áp:
Chuẩn bị:
- 10g lá sen
- 10g tuyền phúc hoa
- 10g bán hạ
- 10g quyết minh
- 6g đăng sâm
- 6g trần bì
- 6g thiên ma
Sau đó sắc tất cả nguyên liệu trên thành nước thuốc, uống đều đặn 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng tối để mang lại hiệu quả cao hơn.
6. Một vài điều cần chú ý khi sử dụng lá sen
Người có thể hàn, phụ nữ mang thai và đang cho con bú, phụ nữ đang trong thời kì kinh nguyệt không nên sử dụng lá sen vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bệnh nhân bị huyết áp thấp không nên sử dụng lá sen
Dùng lá sen với chế độ tập luyện hợp lý để quá trình giảm cân đạt hiệu quả nhanh hơn.
7. Giá trà lá sen khô bao nhiêu tiền 1kg?
Theo giá thị trường hiện nay lá sen được bán với giá như sau:
- Lá sen khô giá 140.000 đ/kg
- Tâm sen đc bán với giá 290.000đ/kg
- Hạt sen có giá 250.000 đ/kg
Vì lá trà sen được đánh giá là loại thần dược bổ dưỡng nên giá trà lá sen khô ở tầm trung, khi mua lá sen đã được sơ chế qua nên sẽ tiện lợi cho việc sử dụng hơn.
>>> Mua trà tâm sen ở đâu giá tốt: Xem ngay
