Hẳn là bạn đã quá quen thuộc với những món gỏi ngon ngoài hàng rồi. Gỏi ngó sen chính là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích món khai vị này. Hôm nay, Sen Đại Việt sẽ chia sẻ đến bạn 5 món gỏi ngó sen ngon giòn mát nhé.
1. Gỏi ngó sen tôm thịt
Món gỏi ngó sen ngon đầu tiên phải kể đến là gỏi ngó sen tôm thịt. Đây là một món ăn đơn giản, dễ làm và không còn lạ với các bữa cơm tại gia nữa.
Nguyên liệu để chế biến món ngon như sau
– Ngó sen: 400 gram
– Tôm: 300 gram
– Cà rốt: 1 củ
– Rau răm: 1 nắm
– Gia vị: Nước mắm, đường, muối, giấm
Xem thêm: Hướng dẫn chế biến món gỏi ngó sen tôm thịt.
2. Gỏi ngó sen tôm mực
Nếu bạn thích ăn hải sản hơn thịt thì hãy chế biến món gỏi ngó sen tôm mực nhé. Món ăn này cũng chế biến đơn giản, dễ làm, ăn ngon mà lại không bị ngán.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Ngó sen: 300 gram
– Tôm tươi: 200 gram
– Mực: 200 gram
– Cà rốt, Dưa leo: 2 trái
– Rau răm, ớt băm, tỏi băm
– Đường trắng, nước mắm, chanh
Xem thêm: Hướng dẫn chế biến món gỏi ngó sen tôm mực
3. Gỏi ngó sen thịt gà
Nếu bạn đã có công thức làm ỏi ngó sen tôm thịt và tôm mực là 2 món gỏi khá phổ biến. Cùng là gỏi ngó sen nhưng bạn hãy thử đổi vị một chút với gỏi ngó sen thịt gà thơm ngon nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Ngó sen: 300 gram
– Thịt gà: 1/2 con gà ta
– Dưa leo: 1 quả
– Cà rốt, hành tây: 1 củ
– Rau răm, ớt, tỏi, chanh, hành phi
– Đậu phộng (lạc): 50 gram
– Gia vị: Nước mắm, đường, giấm, muối, tiêu, bột ngọt.
Xem thêm: Hướng dẫn chế biến món gỏi ngó sen thịt gà.
4. Gỏi ngó sen tai heo
Cũng như ngó sen, tai heo là một nguyên liệu tuyệt vời để làm nên mỏi gỏi ngon. Bạn nghĩ sao về sự kết hợp tuyệt vời của 2 nguyên liệu này để thành món gỏi ngó sen tai heo ngon giòn mát. Món gỏi ngó sen ngon này bạn đừng bỏ qua kẻo tiếc đó nhé.
– 300 gram ngó sen tươi
– 1cái tai lợn
– 1 củ cà rốt nhỏ
– Nước mắm, ớt tươi, đường, muối, chanh hoặc giấm.
– Rau quế, rau thơm
– Đậu phộng rang
Xem thêm: Hướng dẫn chế biến món gỏi ngó sen tai heo ngon giòn.
5. Gỏi ngó sen chay
Thực đơn món chay của bạn sẽ thêm phong phú nếu được bạn bổ sung món gỏi ngó sen chay. Nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân thì gỏi ngó sen chay là một lựa chọn tuyệt vời đó nhé. Món gỏi ngó sen ngon giòn, thanh mát này sẽ làm bạn cực hài long.
Nguyên liệu để chế biến món ngon
– Ngó sen tươi: 200 gram
– Cà rốt: 1 củ
– Bắp cải trắng: 500 gram
– Lạc rang sẵn: 50 gram
– Chanh, ớt tươi
– Tỏi, rau thơm, hành phi, nước mắm, đường, hạt tiêu
Xem thêm: Hướng dẫn chế biến món gỏi ngó sen chay tại đây.
Qua bài viết này, các tín đồ về gỏi đã biết thêm 5 công thức chế biến gỏi ngó sen ngon rồi. Bạn hãy nhanh chân ra chợ để chuẩn bị những nguyên liệu và làm phong phú thêm bữa cơm gia đình mình nhé. Có 5 món gỏi đổi vị thì đưa cơm lắm đây. Sen Đại Việt chúc bạn và gia đình có những bữa ăn thật ngon miệng nhé.
