Củ sen là phần rễ của cây sen mọc dưới nước, phình to ra tạo thành củ. Nhờ hấp thụ dinh dưỡng từ nước và lòng đất bùn, củ sen có rất nhiều dinh dưỡng và được ví như nhân sâm giá rẻ. Củ sen cũng ngày càng thường xuyên có mặt trong các bữa…
Ngó sen được biết đến là nguyên liệu quen thuộc để làm nên các món gỏi khai vị thơm ngon. Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ngon từ sen được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon hòa quyện của các nguyên liệu, cùng vị chua chua cay cay tuyệt hảo. Cùng…
Hạt sen ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong các bữa cơm gia đình và các món ăn, thức uống dinh dưỡng được nhiều công ty thực phẩm, chuỗi cửa hàng quan tâm, chú trọng. Bạn bắt gặp hạt sen nhiều như thế, nhưng hạt sen có tác dụng gì bạn đã biết chưa. Cùng…